Ông Phan Văn Nho sung túc nhờ trồng đu đủ vàng và khóm son

Theo chân Hội Nông dân xã Tân Hưng, huyện Cái Bè, chúng tôi đến thăm vườn đu đủ vàng hơn 1.000 cây phục vụ Tết của gia đình ông Phan Văn Nho. Ấn tượng đầu tiên đập vào mắt chúng tôi là những cây đu đủ cao chừng 1 mét, mang trên mình vài chục trái to và hàng loạt những trái nhỏ vàng tươi, được trồng xen canh với chanh, ổi không hạt, bưởi da xanh,...

Ông Nho nói trong phấn khởi: "Năm nào Tết đến nhà tôi cũng trồng ít nhất là 1.000 cây đu đủ vàng để bán trái chưng. Tết đến trong mâm ngũ quả của mỗi gia đình đều không thể thiếu trái đu đủ vàng, nên nhu cầu người tiêu dùng là rất lớn. Đu đủ vàng đầu tư chi phí ít, năng suất cao, giá ổn định, thu lại lợi nhuận cao gấp 5, 6 lần so với chi phí bỏ ra. Vì vậy, không riêng gì gia đình tôi, mà nhiều gia đình khác cũng chọn trồng đu đủ vàng xen canh với các loại cây khác vừa tiết kiệm được phân bón, thuốc trừ sâu, công chăm sóc, lại có thêm thu nhập cho mấy ngày Tết".

Đu đủ vàng khá dễ trồng, thích nghi với nhiều loại đất khác nhau, từ ngày trồng đến ngày thu hoạch trái để chưng Tết mất khoảng 6 tháng. Vì vậy, ngay từ tháng 5 hoặc tháng 6 âm lịch là bắt đầu gieo hạt và trồng. Gắn bó với cây đu đủ vàng hàng chục năm nay, ông Nho chia sẻ kinh nghiệm: "Trước khi trồng bón lót phân hữu cơ ủ oai và phân lân, đắp mô cao hơn mặt đất khoảng 10 cm, giữa các liếp phải có rãnh thoát nước vào mùa mưa, vì đu đủ ngập nước sẽ bị chết. Đồng thời phải phun thuốc định kì để phòng bệnh vàng ngọn trên cây, vì bệnh vàng ngọn có thể lây lan sang các cây khác trong vườn".

Hiện tại, vườn đu đủ vàng của gia đình ông Nho được thương lái ở các chợ đến đặt hàng với giá 10.000 đến 12.000 đồng/ kg (trái từ 80 gam đếm 800 gam), với giá này người trồng đu đủ thêm phấn khởi và hi vọng một năm “trúng mùa - được giá”. Ông Nho phấn khởi nói: "Năm nay, giá thương lái đặt cọc như vầy là khá cao, tôi ráng đợi khoảng mùng 10 tháng chạp mới ngã giá vì lúc đó thương lái nhiều nơi đổ về, kể cả tận TP. Hồ Chí Minh cũng về đây mua. Thời điểm đó mới biết đu đủ vàng có thật sự hút hàng hay không".

Không chỉ được biết tới là người ăn nên làm ra từ cây đu đủ vàng vào dịp Tết, hàng năm ông còn thắng lớn nhờ vào cây khóm son để chưng Tết. Hiện tại, ông trồng hơn 1.000 cây khóm son, các cây đang giai đoạn kết cựa, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng vào dịp Tết. Hiện tại, thương lái tại các chợ đã đến đặt hàng với giá hơn 10.000 đồng/trái. Ông nói trong niềm vui: "Với giá này, 1.000 cây khóm son cũng mang về cho tôi hơn 10 triệu đồng vào dịp Tết này. Những trái ra cựa nhiều bán với giá vài chục ngàn đồng, trái 1 hoặc 2 cựa cũng đã trên 10.000 đồng/trái".

Hàng năm, sau khi trừ các chi phí với khoảng 5.000m² đất trồng xen canh đu đủ vàng và khóm son vào dịp Tết đã mang về cho ông Nho hơn 70 triệu đồng, tạo điều kiện thuận lợi cho gia đình ông có một cái Tết sung túc và trọn vẹn hơn.

Hơn 20 năm gắn bó với ruộng đồng và nhiều năm liền chọn mô hình trồng xen canh đu đủ vàng, khóm son vào dịp Tết cộng với sự cần cù, siêng năng sẵn có, đến nay gia đình ông Nho đã sở hữu hơn 2 ha đất sản xuất nông nghiệp.

Có thể nói, trong những năm gần đây, không riêng gì gia đình ông Nho mà hàng trăm gia đình khác của huyện Cái Bè đã dựa vào điều kiện thuận lợi của tự nhiên trồng xen canh đu đủ vàng và khóm son… nhằm đáp ứng nhu cầu chưng mâm ngũ quả vào dịp Tết. Để mỗi khi Tết đến, xuân về trong mâm ngũ quả của mỗi gia đình không thể thiếu màu vàng tươi của trái đu đủ - cái màu đầy may mắn, tượng trưng cho “vàng bạc, tiền tài” trong đời sống tâm linh của người Việt Nam nói chung và đời sống của người dân Nam bộ nói riêng.